旬の時期に漁獲した船上凍結の新鮮さんまを使用。
刺身でも食べられる鮮度だから、旨味がしっかり。
頭と内臓を取り除いているので、
そのまま焼くだけで手軽に楽しめます。
特製の旨辛ダレに一晩じっくり漬け込み、
ピリッとした辛さとコクのある味わいに仕上げました。
ご飯が止まらない“やみつき系”の一品。
業務用のためパックに賞味期限記載なし
賞味期限：2027/09/30
成分：台湾産さんま、醤油、砂糖、還元水飴、食塩、しょうが、唐辛子、パプリカ／pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む）
