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脂ののった鯖を、コク深い味噌だれでじっくり煮込みました。骨取り鯖を使用しているため、骨を気にせずそのまま食べられるのも嬉しいポイント。湯煎・電子レンジどちらでも調理可能で、解凍して温めるだけ。忙しい日でも手軽に、しっかり美味しい一品が完成します。ふっくらとした身に味噌の旨みがしっかり染み込み、思わずご飯が進む味わいです。